当代微醺青年:沉迷低度酒可以,酒桌文化不行(2)
但看了这些销量不错的低度酒类产品,我们仍然有两个发现。第一,这些低度酒品牌的名字比较晦涩,可能需要从名字中营造出一种略显高大上的感觉;第二,很多品牌具有明显的网络时代特征,品牌在直播中亮相。商家还会添加“XX主播推荐”、“XX明星推荐”等标签,在现场支持自己。
(品牌本身并不知名,主播推荐是一个新方式支持场景?图片来源:淘宝)
除了口味和品牌,年轻消费者对价格也比较敏感。
目前淘宝上最畅销的TOP1000低度酒类产品价格区间比较大,但80%的产品都在百元以内,而且大部分集中在20-40元。从产品来看,20-40元-20元的金露烧酒、三得利预调鸡尾酒、30元的梅酒和黄酒,几乎所有你熟悉的低酒精品类都能找到。
虽然喜欢喝酒的微醺感,但是年轻人下单之前,他还是一个注重性价比的理性人。
每天都喜欢喝低度酒的丁先生告诉我们:“我喜欢喝甜的低度酒,但我也很注意产品的价格。如果价格是对了,600ml的酒可以喝两杯。一晚上。”
在我们的采访中,除了DING之外,还有几位愿意喝低度酒的年轻人。所以我们要回到消费者本身,回答核心问题:为什么现在年轻人把“喝低度酒”看成一种新的消遣?
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年轻人喝的是什么酒?
我们现在常用的“低度酒”其实是1990年代诞生于欧美的一种酒类产品。在白酒行业分为预混白酒类。
从欧美传到日本后,这种即饮产品成为门类繁多、场景广泛的流行饮料。在日本便利店的货架上,经常可以看到一系列低酒精产品——不仅有三得利、麒麟等日本公司推出的产品,还有可口可乐等国际品牌为日本推出的产品。
(可乐柠檬馆邀请安倍浩为代言人。来源:柠檬馆)
当日本人沉迷于低度酒精时,这些公司和产品也深深地影响了他们的中国同行——无论是产品本身、广告风格还是目标群体。
低度白酒在中国真正的引爆是在2018年。这一年,深耕线下娱乐场所多年的鸡尾酒品牌RIO开始拓展赛道,推出一款“微饮”单品,并邀请周冬雨主演“微饮爱情故事”微电影,将这款低度酒带给女性与孤独。紧密联系在一起,传达出RIO微博是一个人的小酒,可以陪你度过一个人的时光。
虽然有人指出RIO的概念、产品和包装都模仿了日本三得利的Heleyi混合酒。但不得不承认,这种独处女性的饮酒方式,准确地踩到了年轻人对酒的新需求。
(图片来源:京东相关产品介绍页面)
网易文创2020年发布的一份报告显示,与男性相比,女性对低度酒精、葡萄酒、鸡尾酒等酒类品类的偏好更高。而男性则对白酒、精酿啤酒、洋酒等高端白酒更感兴趣。
对于喜欢喝低度酒精的Hiroshi来说,她的眼睛是低沉的酒精除了口感好,在家中适合人体使用,在社交场合也是非酒精饮料的替代品。 “在葡萄酒板喝软饮料有点不合适,所以我会选择喝果酒,”Hiroshi 告诉我们。
如果说传统的麻辣白酒是职场文化的象征,是引起头痛等不适的罪魁祸首,它不会对身体造成太大的负担,可以出现在多个场景中,还可以作为社交货币 有效的低度酒在年轻人的社交场合越来越多。
当新的低度酒精品牌不断涌入市场并被带到年轻人的餐桌上时,年轻人对酒精的态度也逐渐明朗——与上流社会的人无关。酒桌。 ,只与酒后的快感有关。
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